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Stullen

Räucherlachs Avocado Croissant / 6.8
Tomaten-Mozzarella-Bagel / 5.6
Veganer Cream Cheese Bagel / 6.8

Jeden Morgen frisch gebacken

Croissant / 2.2
Käse-Croissant / 3.2
Zimtschnecke / 4.2

Brunch (Sa, So und Feiertags von 9-14 Uhr)

FRIDA MEETS BENEDICT - Auf einem in Butter gebratenen Brioche treffen sich gebratener Spinat und zwei pochierte Bio-Eier, getoppt mit Sauce Hollandaise. Dazu reichen wir ein Salatbouquet / 15.9 (+ gebratene Pilze 3.5 / + zwei Scheiben Räucherlachs 4.5)
HOLY GUACAMOLE - Zwei Scheiben frisch geröstetes Sauerteigbrot, bestrichen mit unserer hausgemachten Guacamole Dazu servieren wir Tomatensalsa, gegrillte Pilze, karamellisierte Nüsse, frischen Rucola und einen Hauch von Balsamicocreme / 15.9 (+ Bio-Spiegelei 3.0 / + pochiertes Bio-Ei 3.5)
A PIECE OF EVERYTHING für zwei Personen - Genießt unsere Frühstücksplatte mit einer bunten Vielfalt all unserer hausgemachten Köstlichkeiten. Wir servieren euch unsere cremige Guacamole, Tomaten-Feta-Creme, ein fluffiges Rührei, ein knackiges Salatbouquet, zwei kleine Schälchen Bircher Müsli und frischen Obstsalat, eine Auswahl gemischter Käsesorten, Marmelade und Butter. Dazu reichen wir Brötchen und zwei Croissants / 36.9 (+ gebratene Pilze 3.5 / + zwei Scheiben Räucherlachs 4.5)
PANCAKE HEAVEN - Drei frische Pancakes, übergossen mit Ahornsirup, begleitet von einem saisonalen Fruchtsalat, karamellisierten Nüssen und frischer Banane / 15.9 (+ Cahewmus 3.0)
SONNE ZUM LÖFFELN - Hausgemachter Chia-Kokos-Pudding mit frischem Mango-Ragout, saisonalem Obst und Kokos-Chips / 5.9
BIRCHER MÜSLI - hausgemacht mit Joghurt, Haferflocken, getrockneten Früchten, Nüssen, getoppt mit frischem Obst / 5.9
Açai Smoothie (Bananen, Beeren, Açai, Apfelsaft) / 5.6
Yellow Smoothie (Mango, Ingwer, Kokosmilch, Orangensaft) / 5.9
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